LOKAL - SAISONAL - ÖKOLOGISCH
Ihr habt Interesse an frischem saisonalem Gemüse?
Direkt aus dem Herzen von Köpenick?
Dann seid Ihr bei uns genau richtig!
Willkommen in unserer Bioland-Marktgärtnerei!
Schön, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben! Wir sind stolz darauf, Ihnen in unserer ersten vollen Saison eine bunte Vielfalt an saisonalem Gemüse und besonderen Sorten anzubieten.
Bei uns kommt das Gemüse direkt aus dem Garten und Sie können sehen, wo Ihr Gemüse wächst!
Wir glauben daran, dass frische, regional angebaute Produkte nicht nur besser schmecken, sondern auch einen positiven Einfluss auf unsere Umwelt haben.
Unsere Bioland-Gärtnerei befindet sich in Umstellung zum biologischen Anbau – und wir freuen uns, Sie auf dieser spannenden Reise mitzunehmen!
Erleben Sie den Geschmack wie bei Oma aus dem Garten – vollgepackt mit Aromen und Nährstoffen, die Ihnen Freude bereiten werden.
Um unser Projekt weiter wachsen zu lassen, haben wir eine GoFundMe-Aktion ins Leben gerufen. Mit Ihrer Unterstützung können wir den Anbau vorantreiben, unseren Garten weiter ausbauen und unseren Betrieb nachhaltig sichern und erweitern. Jeder Beitrag zählt, egal wie klein oder groß – gemeinsam können wir dafür sorgen, dass unsere Gärtnerei ein fester Bestandteil der Gemeinschaft wird und Ihnen auch in Zukunft frisches und gesundes Gemüse liefern kann.
Wir laden Sie herzlich ein, Teil unserer gemeinsamen Vision zu werden! Besuchen Sie uns, entdecken Sie unser Sortiment und unterstützen Sie uns auf der GoFundMe-Plattform. Lassen Sie uns zusammen die Liebe zur Natur und zu hochwertigem Gemüse feiern!
Vielen Dank für Ihre Unterstützung und Ihr Interesse an unserer Bioland-Marktgärtnerei!
Derzeit im Angebot haben wir:
bunte Möhren
bunten Mangold
Tomaten in diversen Sorten und Größen
Wir nähern uns in großen Schritten dem Ende und haben unsere Öffnungszeiten für Euch noch einmal aktualisiert!
Unsere Öffnungszeiten
(Bitte achten Sie auch auf das Informationsboard vor dem Hof)
Di: 10:00 bis 17:00 Uhr
Mi: 10:00 bis 17:00 Uhr
Do: 10:00 bis 17:00 Uhr
Fr: 10:00 bis 17:00 Uhr
Sa: 10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntags und Montags geschlossen
Produziert wird nach ökologischen Richtlinien, unser Betrieb ist Mitglied im Bioland-Verband.
Die Kiste beinhaltet verschiedene Gemüse, die gerade erntereif sind. Wechselt saisonal im Angebot und setzt sich jede Woche aus ca. 5-7 verschiedenen erntereifen Kulturen zusammen.
Die Abholung der Kiste erfolgt direkt bei uns am Produktionsort jeden Donnerstag zwischen 10:00 und 17:00 Uhr.
Bitte denken Sie daran, eigene Taschen, Körbe oder Kisten für Ihre Ernte mitzubringen!
Bei Interesse füllen Sie gerne das Abo-Formular aus und bringen Sie es uns vorbei oder werfen Sie es in den Briefkasten bzw. senden Sie es uns postalisch zu.
Wir werden uns dann schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen
Das Abo läuft vorraussichtlich bis Mitte / Ende November.
Sie wollen 1 oder 2 Wochen das Abo pausieren, wegen den Ferien, Urlaub etc., sprechen Sie uns gerne an, wir finden zusammen eine geeignete Lösung!
Saisonal kann es natürlich vorkommen, dass gewisse Gemüse in großen Massen erntereif werden und dann vermehrt in der Kiste sind. Durch Starkwetterereignisse (Hagel, Sturm, Flut) kann es auch mal zu Einbußen in der Ernte kommen. Wir leben und arbeiten mit und in der Natur und müssen mit ihren Launen umgehen.
Wir sind Karolina und Jan und produzieren auf dem Gelände der ehemaligen Baumschule Köpenick frisches Gemüse.
MARKTGÄRTNEREI
Marktgärtnerei, auch bekannt als Market Gardening, ist eine Form des Gemüseanbaus, die sich durch eine hohe Effizienz auf kleiner Fläche auszeichnet.
Dabei wird auf ressourcenschonende Weise, oft in Handarbeit,
eine große Vielfalt an Gemüse für den lokalen Markt produziert.
Ziel ist eine dezentrale, saisonale Versorgung mit hochwertigem Gemüse durch Direktvermarktung.
Öko-Kontrollstelle: DE - ÖKO - 006